Кухонная мойка — один из самых важных элементов любой кухни. Даже если у вас есть посудомоечная машина, без мойки не обойтись: в ней удобно мыть овощи и фрукты, споласкивать руки, ополаскивать посуду перед загрузкой в машину. Современные мойки изготавливаются из высокотехнологичных материалов и сочетают в себе практичность, долговечность и стильный дизайн.
На что обратить внимание при выборе? Прежде всего — на удобство конструкции. Важно, как расположены смеситель и чаши, есть ли отверстие для перелива воды, крыло и клапан-автомат. Хорошо, если предусмотрена возможность установки крана для фильтрованной воды и измельчителя отходов. Мойка должна быть вместительной, устойчивой к ударам, высоким температурам и бытовой химии.
Какие формы кухонных моек бывают
По форме мойки делятся на круглые, прямоугольные и угловые. Конструкция тоже различается: бывают модели с одной, двумя чашами и более, полуторные, с сушилкой, крылом или без него. Большинство производителей выпускают модели как для врезной, так и для подстольной установки.
Круглые мойки — компактные и вместительные. Благодаря отсутствию углов в них помещается больше посуды, чем кажется на первый взгляд. Идеальны для небольших кухонь. Диаметр стандартных моделей — 45–51 см.
Прямоугольные мойки — самый популярный вариант. Подходят для любых столешниц, бывают с крылом и без. Стандартные размеры: от 50×40 см (одна чаша) до 100×50 см (две чаши с крылом).
Угловые мойки — устанавливаются в угловой шкаф и экономят пространство. Обычно имеют трапециевидную форму с одной или двумя чашами.
Полуторные мойки — основная глубокая чаша плюс маленькая вспомогательная. В большой чаше моете посуду, в маленькой ополаскиваете овощи или размораживаете продукты. Оптимальный компромисс между функциональностью и размером.
Материалы кухонных моек
Нержавеющая сталь
Самый популярный материал для кухонных моек. Обращайте внимание на марку стали: AISI 304 (содержит 18% хрома и 10% никеля) — золотой стандарт. Более дешёвая AISI 201 менее устойчива к коррозии. Толщина стенок должна быть не менее 0,8 мм — тонкие мойки (0,4–0,6 мм) прогибаются и гремят под струёй воды.
Типы поверхности: зеркальная полировка выглядит эффектно, но на ней видны царапины и разводы. Сатинированная (матовая) — практичнее в уходе. Текстурированная (с гравировкой) — самая практичная: на ней не видны ни царапины, ни следы от воды.
Главные достоинства нержавеющей стали — прочность и долговечность. Такие мойки устойчивы к агрессивным средам и высоким температурам, на них не появляются трещины и сколы. Единственный нюанс — шум от падающей воды, но эту проблему легко решить с помощью звукопоглощающих прокладок, которые крепятся под мойкой.
Искусственный камень (композит)
Мойки из искусственного камня изготавливаются из смеси каменной крошки (гранит, кварц) и акриловой смолы. Содержание камня — обычно 80%, остальное — связующее. Такие мойки абсолютно бесшумны, не царапаются, устойчивы к высоким температурам (до 280 °C) и бытовой химии.
Главное преимущество — огромный выбор цветов: от классического чёрного и белого до бежевых, серых и шоколадных оттенков. Мойка подбирается точно под цвет столешницы или в контраст к ней. Минусы: вес (каменная мойка в 2–3 раза тяжелее стальной) и более высокая цена.
Керамика
Керамические мойки ценятся за элегантный внешний вид и приятные тактильные ощущения. Поверхность имеет благородный матовый блеск, устойчива к ударам, царапинам, красителям, кислотам и высоким температурам. Керамика не выцветает даже под прямыми солнечными лучами. Минус — хрупкость: при падении тяжёлого предмета может образоваться скол, который уже не заделать.
Глубина чаши — важнейший параметр
Глубина чаши напрямую влияет на удобство использования мойки. Мелкие чаши (до 15 см) неудобны: вода разбрызгивается, крупная посуда не помещается. Слишком глубокие (25+ см) утомляют спину — приходится наклоняться при мытье.
Оптимальная глубина — 18–20 см. Это золотая середина: в такую чашу помещается большая кастрюля, при этом вода не разбрызгивается и спина не устаёт. Для высоких людей (от 180 см) подойдёт глубина 20–22 см.
Одна чаша или две?
Мойка с одной чашей — универсальный выбор для большинства кухонь. В ней удобно мыть крупную посуду, и она занимает минимум места. Мойка с двумя чашами позволяет разделить процессы: в одной чаше замачиваете посуду, в другой моете овощи. Но для неё нужна столешница шириной минимум 80 см.
Полуторная мойка — компромисс: основная глубокая чаша для посуды и маленькая вспомогательная для ополаскивания. Занимает меньше места, чем двойная, но функциональнее одинарной.
Аксессуары для кухонной мойки
Производители моек выпускают аксессуары, которые значительно расширяют функциональность. Какие именно вам нужны — лучше решить заранее, до покупки мойки, чтобы выбрать модель с нужными посадочными местами.
Диспоузер — электрический измельчитель пищевых отходов. Крепится под мойкой и соединяется с канализацией, за минуты перемалывая остатки пищи, включая небольшие кости. Пластик, нитки и полиэтилен перерабатывать нельзя.
Разделочная доска, подобранная по размеру чаши, устанавливается поверх мойки и заменяет столешницу при разделке сочных продуктов: весь сок стекает прямо в мойку.
Коландер — металлическая корзина-дуршлаг, которая вставляется в чашу мойки. В нём удобно мыть овощи, фрукты и зелень: вода стекает, а продукты остаются чистыми.
Клапан-автомат — механизм, позволяющий открывать и закрывать слив нажатием кнопки на поверхности мойки. Удобно для набора воды — не нужно лезть рукой в грязную воду, чтобы вытащить пробку.
Как выбрать мойку — чек-лист
1. Определите тип монтажа: накладная (для модульных кухонь), врезная (для кухонь со столешницей) или подстольная (для каменных столешниц).
2. Выберите материал: нержавейка — самый практичный, камень — самый красивый, керамика — самый элегантный.
3. Измерьте столешницу и определите максимальный размер мойки. Оставьте минимум 5 см от края столешницы с каждой стороны.
4. Проверьте глубину чаши — оптимально 18–20 см.
5. Решите, нужны ли аксессуары: диспоузер, коландер, разделочная доска, клапан-автомат.
6. Проверьте наличие отверстий под смеситель и кран фильтрованной воды.
В каталоге «Мойдодыр» представлены кухонные мойки из нержавеющей стали и искусственного камня от ведущих производителей. Все модели сертифицированы, в наличии аксессуары для каждой серии. Бесплатная доставка по Москве. Консультация: 8 (800) 200 3680.
Крыло мойки — нужно или нет?
Крыло (или «сушилка») — плоская площадка рядом с чашей мойки с рифлёной поверхностью и небольшим уклоном. Вода с вымытой посуды стекает по крылу обратно в чашу. Это удобно, если вы моете посуду вручную и ставите её сушиться. Крыло также защищает столешницу от постоянного контакта с водой — особенно важно для столешниц из ДСП и МДФ, которые разбухают от влаги. Если у вас посудомоечная машина и каменная столешница — крыло необязательно, лишнее место можно использовать рациональнее.